Pagi tadi aku goreng Cek Mek Molek yg aku uli semalam.
Buat pertama kalinya aku buat benda nih.
Tgk pd rupanya mcm jadi...
Rasa pun kira oklah...
Bolehlah tu...
Cumanya aku x reti sgt nak gentel keledek tu...
Sebab tu nampak sgt mcm amatur yg buat.
Memang pun.. Kalo pro x jadi mcm aku punya.
Mesti bentuknya lagi cantik, kan kan kan..

Resepi nie diambil dari majalah Rasa Februari 2011. Ianya macam French Toast gak cuma tambah pisang masak dgn gula sket. Sedap. Mungkin sebab rasanya yang manis. Saje je nak try utk breakfast hari ni.
Bahan2
3 keping roti
2 biji pisang masak (guna sebiji je)
2 biji telur (guna sebiji gak)
Gula pasir secukup rasa
Minyak utk menggoreng

Cara2
1. Kisar pisang, telur dan gula sehingga hancur dan sebati. Tuangkan ke dalam mangkuk.
2. Ambil roti yg dibelah 2 dan celupkan ke dalam adunan tadi.
3. Panaskan minyak dan goreng roti tadi sehingga masak. Angkat dan toskan.
Sedia utk dimakan.

Saje je title tuh.. Bukannya ada wat apa2 pun.. Iyelah since mak aku nun jauh di pantai timur so semalam biasa2 jelah... Teruk betul aku nih... Huhuhuhu... Anyway, aku jarang masak pagi. Memandangkan mak ada hehehe... So semalam aku trylah masak mi goreng ala mamak... Bolehla, sedapla gak walaupun x menarik sgt pun... Resepi sumber dari majalah Rasa tapi dah ubah sketla ikut citarasa aku.
Sumber Resepi: Majalah Rasa
Bahan2
Mi kuning
4 biji bawang merah yg telah dikisar
3 ulas bawang putih yg telah dikisar
2 sudu makan cili kisar
1 sudu makan kicap mee
1 sudu makan sos tiram
1 biji limau nipis
Sayur sawi, taugeh, & tauhu
Garam & gula secukup rasa
Hirisan cili merah
Daun bawang
Bawang goreng
Cara2
1. Panaskan minyak dan tumis bawang sampai naik bau.
2. Masukkan cili kisar, sos tiram dan kicap. Masak sebentar.
3. Masukkan tauhu, taugeh dan sayur sawi. Gaul rata.
4. Masukkan mi dan gaul hingga sebati.
5. Perahkan limau nipis, masukkan garam dan gula. Gaul rata.
6. Akhir sekali masukkan hirisan cili dan hidangkan dgn bawang goreng dan daun bawang.

Sebenarnya dah lama nak buat "Chicken Wrap" nie tapi sbb x berkesempatan so terpaksala tangguh dulu. Last2 buat gak sbb roti tortilla tu dah nak expired so kenalah abiskan cepat2...hehehe... Aku guna chiken fillet sbb senang sket nak balut nanti. Cara menyediakan ayam ni plak sama macam nak buat Tonkatsu tetapi memandangkan Tonkatsu tu pakai daging khinzir so kita tukarla...huhuhu... Lepas dah siap ayam tu kita balutkan dgn tortilla tadi dan bakar atas kuali. Siap utk dimakan. Resepi utk ayam nie aku amik kat sini tapi tukarla ke daging ayam.

I found this video about sausage decorations at Hello Bento Project: Bento Decoration : Sausage Art. It shows you how to make an octopus, a heart and a mushroom from a sausage. It's kindda cute. Should give it a try.

Today I make a Sausage Roll French Toast with Cheese for breakfast. The idea of doing it came after seen the Bentofun blog. Just using sausage and roll it with cheese and bread and then you fried it with beaten egg. Make 4 rolls so I'm using just 1 egg. Although a little bit x berapa nak jadilah... Well you can see it for you self at Bentofun. She's make it better than me..

This is my bekal for bento. Tak sempat nak buat yg berat2 so buat yg ringan2 je. Sebenarnya ada lagi sampingannya tapi tak ingat la apa... Peach Bun dgn 2 biji strawberi. Saje je letak picks tu...